CARBONERAS.- La Directora General de Desarrollo Territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente y el alcalde de Carboneras inauguran el Centro de Interpretación Cultural de los Molinos

La Directora General de de Desarrollo Territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, Rosa Ríos, ha inaugurado este martes, 25 de junio, junto al alcalde de Carboneras, Salvador Hernández, y el presidente del Grupo de Desarrollo Rural y Pesquero (GDR) del Levante Almeriense, Antonio Jesús García, el nuevo Centro de Interpretación de la Cultura de los Molinos, del municipio.

• En este sentido, el alcalde de Carboneras ha recordado que cuando llegaron al Gobierno de Carboneras, en julio de 2011, el GDR tenía un anteproyecto para la musealización de este centro y para la rehabilitación exterior del entorno del Molino y “desde el equipo de gobierno apostamos por llenar de contenido el interior, se mejoró el proyecto exterior y el resultado final ha sido muy satisfactorio”, al tiempo que reconoció que “es un orgullo para mí que los visitantes que vengan a Carboneras puedan contar a partir de ahora con un espacio en el que se pueda conocer de cerca la belleza del municipio”.

• Por estos motivos, el alcalde no ha dudado en felicitar al Grupo de Desarrollo Rural del Levante Almeriense, organismo que ha aportado el 74% del coste total del proyecto, que ha ascendido a 100.000 euros, mientras que el resto ha corrido a cargo del Ayuntamiento de Carboneras. “El GDR se esfuerza mucho por el Levante Almeriense y son numerosas y cuantiosas las ayudas que están aportando no solo a Ayuntamientos sino a empresas, desarrollando una labor muy importante tanto en el pasado como en el presente como el futuro, porque estas ayudas son fundamentales para la economía y para el bienestar de los ciudadanos del Levante Almeriense”.

• Por su parte, el presidente del GDR Levante Almeriense aseguró que “no hacemos nada que no sea nuestra obligación porque entendemos que tenemos que atender a los proyectos de los particulares y de las administraciones públicas, en este caso de los Ayuntamientos, que forman parte del GDR, y es un orgullo y satisfacción colaborar en esta inauguración y haber contribuido a hacer posible la rehabilitación de este espacio muy demandado, porque los municipios que viven en parte del turismo necesitan motivos de interés para los turistas”.

• La Directora General de de Desarrollo Territorial de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía ha definido a Carboneras como “espacio espectacular, un lugar emblemático y una joya para toda Andalucía” y ha agradecido el tener la oportunidad de inaugurar el Centro de Interpretación. Asimismo, Rosa Ríos ha aprovechado para destacar la gran labor que realizan los Grupos de Desarrollo Rural y para romper una lanza a favor de la política y del valor de los políticos “porque la inmensa mayoría de ellos se dedican a dejarse la piel cada día por su pueblo, para crear riqueza, atender las necesidades y que sus municipios estén en el lugar más alto”.

Tras la inauguración del Centro de Interpretación de los Molinos ‘El Arte de Moler’ y la visita por las instalaciones, la comitiva se ha desplazado hasta el Castillo de San Andrés, inaugurado ayer tras su rehabilitación interior, para visitarlo

En cuanto al Centro de Interpretación, éste se ubica sobre lo que fue la antigua casa de Molinero, junto al restaurado molino de Cabecico del Aire, único molino de viento de Carboneras. El proyecto acometido ha permitido la confección de una exposición que se distribuye en tres salas abiertas en las que se desarrollan tres ámbitos diferenciados como son ‘La materia prima de la molienda: los cereales’, ‘Los artefactos para moler: el agua y el viento en la molienda tradicional de Carboneras’, y ‘El producto de la molienda; cultivo de cereal, harina y alimentación en Carboneras’.