El ceiA3 organiza este otoño en la UAL dos cursos sobre post cosecha en frutas y hortalizas y tecnologías de invernaderos
La Universidad de Almería acogerá este año dos training network courses del ceiA3 (campus de excelencia internacional agroalimentario): el primero de ellos, que comienza el próximo día 18, abordará la post-cosecha en frutas y hortalizas. El segundo, previsto del 6 al 10 de octubre, será la segunda edición del curso sobre técnicas avanzadas en tecnologías de invernaderos.
La de este año es ya la cuarta edición de unos cursos financiados por el ceiA3 –cuentan también con financiación del Ministerio y del Grupo Santander y en el caso de la Universidad de Almería, con la aportación de BITAL, el centro de investigación en Biotecnología Agroalimentaria- y su éxito está siendo tal que ya están casi aseguradas nuevas ediciones de estos cursos de posgrado en 2015 y 2016.
Los training network courses del ceiA3 se celebran en las cinco universidades que forman parte del campus de excelencia. En total, se han realizado 13 cursos, 9 de ellos en la Universidad de Almería, con un presupuesto de 49.000 euros.
El curso sobre post-cosecha en frutas y hortalizas, dirigido por el profesor Manuel Jamilena, tiene como objetivo cubrir una de las lagunas de formación de los técnicos e ingenieros agrónomos. El post-cosecha de frutas y verduras se abordará desde diferentes perspectivas: mejoramiento y biotecnología, fisiología y patología, tecnología postcosecha, y la calidad y la inocuidad de las frutas y los productos recién cortados. El curso será principalmente práctico con la participación de diferentes empresas agroalimentarias: Agrocolor, Coexphal, Agrofresh, Syngenta, HM-Clause, BITAL y Primaflor, entre otras.
El otro curso abordará el estudio de nuevas técnicas avanzadas aplicadas al agrosistema invernadero. Entre otras destacan la anemometría sónica triaxial, termografía por infrarrojos, dinámica de fluidos computacional y otras técnicas de simulación y optimación. El curso contará, además, con la participación activa del Centro de Investigación en Biotecnología Agroalimentaria BITAL de la Universidad de Almería y con su red de parteneriados público-privados. Este curso cuenta con 20 plazas y será gratuito para los alumnos admitidos ya que cuenta con la financiación de BITAL.
El de post-cosecha tendrá 25 plazas y su precio será de 50 euros.
