El restaurante local Rico se alza con el título de la “Mejor hamburguesa de Almería” con su burger “Jugadora 456”
La segunda y tercera posición han sido para la “Golden”, del restaurante cordobés Godeo, y para “La Gamberra 2.0”, del establecimiento sevillano Street Food Burger, respectivamente
El restaurante local Rico se ha alzado con el título de “Mejor hamburguesa de Almería” gracias a su arriesgada e innovadora propuesta gastronómica “Jugadora 456”, que ha conquistado al público de la ciudad y se ha convertido en la más votada de la competición.
Esta burger, elaborada especialmente para el concurso, incluye pan brioche, carne de chuletón madurado, mermelada de panceta, fat beicon a baja temperatura con un macerado asiático, cebolla crujiente, queso gouda y salsa especial Ddakji. El concejal de Turismo, Comunicaciones y Promoción de la Ciudad del Ayuntamiento de Almería, Joaquín Pérez de la Blanca, fue el encargado de entregar el galardón a los creadores de esta original hamburguesa.
El establecimiento cordobés Godeo con su propuesta “Golden”, con la que consiguió recientemente la primera posición durante la visita del concurso en Córdoba, ha quedado en segundo puesto con un brioche cubierto de oro comestible, mayonesa coreana, mermelada de beicon, carne de buey, queso ahumado, costillar de ternera a baja temperatura 48 horas, salsa Royale y beicon bits.
El podio lo completa el restaurante sevillano Street Food, uno de los que mejor acogida tuvo en 2024 con su propuesta “La Gamberra 2.0” con la que alcanzó la segunda posición en la final de la “Mejor hamburguesa de España”, pero que ahora incorpora una receta renovada. Incluye pan rojo high glaseado, carne de vaca nacional madurada, costilla de cerdo ahumada, queso chédar ahumado, mayonesa ahumada, beicon bits caramelizados y los famosos gublins barbacoa de Grefusa.
Estas tres propuestas han sido las mejor valoradas por los asistentes que han votado durante once días sus propuestas favoritas en función de criterios como el pan, la carne, la originalidad, la combinación de ingredientes y la presentación. Al finalizar la ruta 2025, se publicará una clasificación con las 35 hamburgueserías más votadas a lo largo del campeonato. Estas serán las que compitan en la gran final nacional de la “Mejor hamburguesa de España”.
Ahora The Champions Burger está en Logroño hasta el próximo 30 de marzo y continuará su ruta en Murcia del 27 de marzo al 4 de abril. El resto de ciudades se anunciarán progresivamente.
Récord de ciudades en 2025: más de 40 paradas por toda España
La gran novedad de esta edición es que The Champions Burger recorrerá, de febrero a diciembre, más de 40 ciudades. Se duplica el número de localidades que se visitarán debido al éxito del año pasado, cuando el evento superó los 4 millones de personas y contó con la participación de más de 100 hamburgueserías. La ruta The Champions Burger 2025 incluirá nuevas paradas en localidades donde el evento aún no ha estado presente, atendiendo a la gran demanda de sus seguidores.
El ganador se conocerá a finales de año
La final de la “Mejor hamburguesa de España” se celebrará a finales de año, tras una intensa competición. Será en la última ciudad donde se conocerán las 35 hamburgueserías que lucharán por el título.
Siguiendo la línea de ediciones anteriores, el festival también buscará la “Mejor hamburguesa de Europa”, consolidando su carácter internacional. En esta competición participarán las mejores hamburgueserías del año junto a una selección de propuestas de alto nivel procedentes de diversos países europeos.
