GÁDOR.- EXPERTOS DEBATEN SOBRE EL FUTURO DE LA HORTICULTURA ECOLÓGICA
Un centenar de productores y representantes de industrias hortofrutícolas de las comarcas de Nijar y del Valle del Andarax se han reunido en Gádor para analizar y debatir sobre el futuro de la horticultura ecológica, en torno a unas jornadas organizadas por la Asociación Valor Ecológico (ECOVALIA), con la colaboración del Ayuntamiento de Gádor.
La teniente de alcalde, Lourdes Ramos, ha sido la encargada inaugurar estas jornadas y en sus palabras de bienvenida a los participantes ha valorado muy positivamente la celebración de este encuentro en el municipio gadorense, que es –dijo– pionero en citricultura ecológica”.
Lourdes Ramos ha ofrecido la colaboración del municipio en cualquier iniciativa relacionada con la producción ecológica y ha defendió la necesidad de que todas las administraciones públicas apuesten por este tipo de producción como medio de sostenibilidad y de obtención de un valor añadido, que haga rentable las explotaciones agrarias y genere empleo y riqueza en los municipios.
El delegado territorial de Ecovalia en Almería, José Ángel Navarro, ha señalado que el objetivo de estas jornadas ha sido precisamente recoger las principales inquietudes de la producción ecológica en ambas zonas de la provincia, que son los principales enclaves de la horticultura ecológica, y analizar sus perspectivas de futuro con vistas al horizonte del 2020.
En las jornadas han intervenido comercializadores como Juan Torres, de la SAT Cítricos del Andarax; Sebastián Marín, de la explotación frutícola de la Finca Los Frailes y Francisco Alejo Salado, de la industria hortícola Biosol Portocarrero, exponiendo sus experiencias, la visión del sector y las perspectivas de futuro.
A continuación, el director general de Ecovalia, José Luis García Melgarejo ha presentado los objetivos y nuevos retos del sector ecológico español, destacando la oportunidad de crecimiento para los próximos años y los valores que han de identificar a los productores e industrias ecológicas.
Se han expuesto distintas experiencias comerciales, desde la distribución mediante canales cercanos y pequeñas cantidades, a la exportación destinada a supermercados y grandes volúmenes; pero unidos por el compromiso con el sector: “alimentos de calidad producidos de forma sostenible y procurando unas condiciones de vida dignas para el medio rural”.
La presencia en torno a un centenar de asistentes ha animado el debate final sobre las perspectivas de futuro para la comercialización hortofrutícola, abordando, entre otros asuntos, la necesidad de promocionar los productos ecológicos locales como forma de incentivar el consumo entre la ciudadanía para pasar de ser los mayores productores de la Unión Europea a convertirse en consumidores de los mismos.
Al igual que en otros encuentros, se ha puesto de manifiesto también a necesidad facilitar los trámites por parte de la administración como forma de apoyo a las iniciativas emprendedoras. El sentido de la autoestima y de mantener una aptitud comprometida que sirva de ejemplo y fomente el consumo de los productos locales ha sido otro de los argumentos debatidos.
Las previsiones avaladas por los estudios presentados por ECOVALIA auguran un incremento notable de la producción ecológica en España en los próximos años. Los indicadores de crecimiento, la tendencia del mercado, así como las políticas de la Unión Europea que se están plasmando en la nueva PAC, dan cada vez más protagonismo al modelo productivo ecológico, siendo el reto más inmediato de nuestro país aumentar el consumo actual, que se sitúa por debajo del 1% y, sobre todo, dar prioridad al consumo local frente a alimentos importados y de peor calidad, que muchas veces son ofrecidos a menor precio por las cadenas de supermercados.
ECOVALIA lidera actualmente el sector ecológico español con propuestas innovadoras en apoyo y defensa del sector agrario, contando por medio de su entidad certificadora CAAE con una de las marcas de mayor prestigio dentro de la Unión Europea.
