Más de 2.500 personas han participado hasta ahora en la campaña de la Junta para sensibilizar sobre el pescado inmaduro
Más de 2.500 personas –entre ellas, en torno a un 40% de niños- han participado desde primeros de agosto en la campaña informativa que lleva a cabo la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural en el litoral almeriense para sensibilizar a la población sobre el consumo de especies que no alcanzan la talla mínima legal -los pescados inmaduros-, así como para informar sobre la importancia del etiquetado y la trazabilidad de los productos pesqueros para conocer su origen. La campaña, que se inició en Garrucha el 1 de agosto, llega este jueves a Cabo de Gata y el sábado a Almería capital. Hasta ahora, la carpa informativa de la Junta ha recorrido también Vera, San José (Níjar), Adra, Vera, Carboneras, Cuevas del Almanzora, Pulpí, El Ejido y Mojácar.
En Cabo de Gata, la carpa se instalará en el Paseo marítimo, junto al cuartel de la Guardia Civil, donde podrá ser visitada entre las 10.00 y las 14.00 horas-. En ella, monitores especializados atenderán a las personas que se interesen, atendiendo sus consultas y ofreciendo material informativo y promocional (folletos con información sobre inmaduros, ictiómetros y recetarios). Asimismo, los más pequeños podrán participar en los talleres que se organizan destinados al público infantil.
En Almería capital, la carpa se instalará en el Paseo Marítimo de El Zapillo, a la altura de la playa de Los Tritones, también entre las 10.00 y las 14.00 horas.
La campaña destaca la frescura y calidad como las principales ventajas competitivas del producto que se captura en el litoral andaluz. Asimismo, se aporta información a los consumidores para que puedan reconocer dichos productos a través del etiquetado, y se insiste en la importancia de respetar las tallas mínimas, promoviendo un consumo responsable.
El etiquetado, según se incide en la campaña, es la mejor forma de garantizar la ‘trazabilidad’, con el propósito de facilitar al consumidor una buena información que fortalezca la relación de confianza entre vendedor y cliente. Para ello, es muy importante que las pescaderías identifiquen sus productos para que el consumidor pueda conocer la procedencia y las características del producto, y así pueda decidir qué quiere adquirir.
