Miles de personas disfrutan de la tradicional degustación de huevos fritos con chorizo en las fiestas de Santa María del Águila
La Caseta Municipal ha acogido una de las citas más multitudinarias del calendario festivo del núcleo, con el reparto de 4.000 huevos fritos acompañados de 4.000 chorizo y 2.800 kilos de productos de la tierra
.- El núcleo de Santa María del Águila ha vivido hoy una de las jornadas más multitudinarias, populares y esperadas de sus fiestas patronales en honor a María Madre de la Iglesia con la celebración de la tradicional degustación de huevos fritos con chorizo, una cita gastronómica y de convivencia que cada año congrega a miles de vecinos y visitantes en torno a la Caseta Municipal.
El alcalde de El Ejido, Francisco Góngora, junto al presidente de la Junta Local, Jerónimo Ibáñez, y concejales del equipo de Gobierno, ha participado en este encuentro festivo en el que se han repartido alrededor de 4.000 huevos fritos acompañados de 4.000 chorizos. Además, los asistentes han podido degustar productos de excelente calidad, entre ellos 300 kilos de pimientos, 500 kilos de tomates, 500 kilos de pepinos y 1.500 kilos de sandía, en una clara muestra del potencial agrícola y gastronómico de la tierra. Un plato acompañado de pan y bebida a un precio-donativo de cinco euros.
El ambiente festivo ha estado marcado por la gran participación ciudadana y por el carácter familiar y tradicional de una actividad que se ha consolidado como uno de los actos más emblemáticos del calendario festivo del núcleo. La sobremesa y la convivencia posterior han estado amenizadas con música y actuaciones en directo a cargo del DJ Jaime García y de los artistas Manuel Santiago y Waxi Flamenco.
La degustación ha contado, un año más, con el sello de calidad ‘El Ejido Gourmet Quality’, poniendo en valor la excelencia de los productos agroalimentarios del municipio y el compromiso de empresas y comercios locales con las tradiciones del municipio. En esta edición han colaborado Panadería Rivera, SAT Agroiris, Murgiverde SCA, Naturinda SLNE, Carnicería María de Gádor y Covirán SCA, cuya implicación ha resultado fundamental para el éxito organizativo de esta multitudinaria actividad.
Las fiestas patronales de Santa María del Águila continuarán hasta el próximo domingo con una amplia y variada programación dirigida a todos los públicos, que combinará actividades culturales, musicales, infantiles, deportivas y religiosas.
Esta misma tarde tendrá lugar la apertura oficial de las atracciones de feria, con descuentos especiales con motivo del ‘Día del Niño’ y la celebración de la Feria Inclusiva, durante la que se reducirá la estimulación acústica para favorecer la participación de todos los menores. Asimismo, se celebrará el pregón oficial de las fiestas a cargo de Don Carlos Escobar Fuentes y el acto de coronación de reinas, damas y príncipes.
La programación continuará mañana con el tradicional homenaje a los mayores, que incluirá una paella gigante y la celebración de la XVIII Gran Gala de las Fiestas organizada por la Asociación Cultural ‘La Aldeilla del Águila’.
El viernes destacarán propuestas como la representación infantil ‘La maldición pirrata’, la Feria del Mediodía, el desfile de carrozas acompañado de música y pasacalles, además del concierto gratuito de Henry Méndez y la fiesta de dj’s con Jero y Forni.
El sábado estará especialmente orientado al público infantil y familiar con castillos hinchables, tren turístico y fiesta de la espuma, junto a un torneo de petanca y las actuaciones musicales de ‘Fábula Show’ y Samuel G. Finalmente, el domingo se pondrá el broche final a las fiestas con la concentración motera organizada por ‘Los Kemarruedas’, el musical infantil ‘Los Titi Guays’ y los actos religiosos en honor a María Madre de la Iglesia, que culminarán con la tradicional procesión por las principales calles del núcleo.
