Un millar de escolares aprende hábitos alimenticios saludables con el IV Plan de Consumo Infantil de Frutas y Hortalizas
“Desarrollar determinados hábitos desde las edades más tempranas provoca que acaben convirtiéndose en costumbre y que su práctica sea asumida como algo normal. Ocurre con la higiene, la práctica deportiva, la educación y, por supuesto con la alimentación”. Con esta filosofía nació, en palabras del concejal de Agricultura, Juan José Alonso, el Plan de Consumo Infantil de Frutas y Hortalizas que este año alcanza su cuarta edición y que el próximo jueves, 12 de mayo, recibirá en el Auditorio Municipal Maestro Padilla a 900 niños con edades comprendidas entre los 10 y 11 años, pertenecientes a once colegios de la capital, en una jornada lúdica e informativa que pretende “inculcar a niños y jóvenes la importancia de consumir alimentos saludables frente al exceso de comida rápida o bollería industrial”.
Alonso ha recordado que “vivimos en una tierra que es la huerta de Europa, lo que supone que consumir productos frescos sea casi una obligación” y ha destacado la importancia de que padres y profesores “se impliquen a la hora de educar a sus hijos en la necesidad de tener una alimentación sana y equilibrada”.
Actividad lúdica y educativa
El casi millar de niños que participarán en esta jornada organizada por el Área de Agricultura del Ayuntamiento de Almería proceden de los colegios Adela Díaz, Los Millares, La Compañía de María, Stella Maris, Ave María de El Quemadero, Josefina Baró de El Puche, Torremar, San Bernardo de El Alquián, Sal Valentín, Sagrada Familia y San Francisco.
A partir de las diez de la mañana los niños y niñas de estos colegios asistirán a la representación de una obra de teatro que llevará al escenario el ‘Grupo Celebritas’, en la que, de manera divertida y amena, descubrirán los beneficios del consumo de frutas y hortalizas a través de divertidos personajes caracterizados para la ocasión. A esta parte lúdica se suma un año más la participación de la pediatra Pilar Infante, del Hospital Vhitas Virgen del Mar, que ofrecerá una charla sobre los beneficios de consumir frutas y hortalizas.
Además, se entregarán los premios a los mejores y más originales trabajos que los alumnos han realizado los días previos en clase. Estos trabajos han estado relacionados con la agricultura y han consistido en identificar los productos que se cultivan en Almería y nombrar las principales propiedades nutritivas de cada uno de ellos.
También han elaborado una receta utilizando alguno de esos productos y, por último, cada alumno ha realizado un dibujo relacionado directamente con la agricultura.
Los nutricionistas recomiendan tomar al menos cinco piezas de fruta y verdura al día, así que como colofón los participantes degustarán un desayuno saludable a base de zumo, horchata, sandía, melón, gazpacho, tomate…, gracias a la colaboración desinteresada de las cooperativas y empresas CASI, Caparrós, Agrupalmería, VegaCañada, Biosabor, Cítricos del Andarax, Unica Group, Cajamar, Hospital Vhitas Virgen del Mar y Congresur.
