VIATOR.- Cientos de vecinos acuden a la segunda exhibición de gastronomía viatoreña
La plaza de la Constitución acogió ayer este mediodía la segunda Exhibición de la Gastronomía Viatoreña, que dio comienzo a las 13.30 horas. Se trata de una actividad puesta en marcha en la pasada edición de las Fiestas Patronales de la Virgen de las Angustias y que tras el éxito cosechado en su primera edición el Ayuntamiento ha decidido incluir de nuevo en la programación de las fiestas de 2012.
Este año, más de 20 vecinos del pueblo han presentado diferentes platos. Desde unas esparragas y migas hasta trigo y gurullos con conejo, pasando por patatas a lo pobre, arroz con pulpo o tabernero. Han sido cientos de vecinos los que han hecho la reglamentaria cola para probar, de manera gratuita, todos los platos que han participado en la muestra.
El Ayuntamiento a modo de recompensa por su esfuerzo y colaboración ha entregado un obsequio a los viatoreños que de manera altruista han cocinado y presentado un plato en esta exhibición gastronómica.
La alcaldesa de Viator, María del Mar López, ha declarado que el equipo de gobierno está satisfecho por la respuesta de sus vecinos, que “de nuevo han secundado esta actividad tanto presentando diferentes y suculentos platos, como acudiendo a la plaza para probar las delicias gastronómicas que se han exhibido”.
En la muestra junto a la regidora de Viator han acudido las concejales del equipo de gobierno Rosario García, Paqui Claro y Yolanda Rodríguez. Las cuatro junto al grupo de voluntarios de las fiestas 2012 se han encargado de repartir las raciones y supervisar el buen desarrollo de esta actividad.
Ayer también se inauguró la Feria del Mediodía. Este año, las fiestas y feria de Viator cuentan con una decena de barras instaladas en diferentes calles y plazas de la localidad, a las que ya se han acercado muchos vecinos. Estas barras también abrirán por la noche, ya que el Ayuntamiento les ha concedido permiso con el objetivo de ayudar a los establecimientos de la hostelería en unos momentos complicados para el sector.
