Cuevas del Almanzora inaugura este viernes la VII edición de ‘Almanzora Gourmet’, el gran escaparate culinario del Levante almeriense
El alcalde Antonio Fernández y la concejala Melchora Caparrós abrirán las puertas de la feria a las 19:00 horas en el Pabellón Polivalente
Este viernes 17 de abril, a las 19:00 horas, el Pabellón Polivalente de Cuevas del Almanzora se convertirá oficialmente en el epicentro de la gastronomía de la provincia con la inauguración de la VII Feria Gastronómica ‘Almanzora Gourmet’.
El alcalde, Antonio Fernández Liria, junto a la concejala de Comercio, Melchora Caparrós, y los chefs Yolanda García y Enrique Sánchez darán el pistoletazo de salida a un fin de semana que promete superar todas las expectativas de ediciones anteriores.
Tras el éxito de años previos, donde se llegaron a superar las 5.500 tapas vendidas, esta séptima edición llega con el objetivo de seguir creciendo y reafirmar su posición como un escaparate de referencia para empresas, artesanos y productores. La feria ha logrado un equilibrio perfecto entre la tradición de los sabores de la tierra y la innovación de las nuevas promesas del panorama culinario.
Una familia de grandes profesionales
La apertura contará con la presencia de dos figuras que ya son consideradas parte de la “familia Gourmet”: Enrique Sánchez, el mediático chef y presentador del programa “Cómetelo” de Canal Sur, y Yolanda García, la reconocida “Chef de la Gastroconciencia”. Ambos han sido piezas clave en la conformación de una feria que apuesta por el producto local, auténtico y cercano.
A ellos se sumará una amplia nómina de profesionales locales, provinciales y nacionales que compartirán sus conocimientos a través de talleres y showcookings. Entre los nombres destacados del programa se encuentran Dani del Toro, Federico Jiménez, Alicia de Sensia Experiencia, Jesús y María Eugenia de Origen Quesos Artesanos, Miguel Ángel González del Obrador de Taberno, Yolanda Robles, Emilio de Haro (Restaurante La Parra), Borja Garrido (Restaurante Cenachero) y Jesús Bracero (Fundador y Presidente de ARTCUA).
Un programa para todos los públicos
La feria mantendrá sus pilares fundamentales: catas dirigidas, talleres, demostraciones y música en vivo, además de más de una veintena de stands de empresas y productores. El programa arranca con fuerza el viernes con un showcooking a cargo de Enrique Sánchez a las 20:30 h. Durante el sábado y domingo, los visitantes podrán disfrutar de:
- Talleres infantiles y en familia y para adultos: Helados artesanos, pan, encurtidos y repostería creativa.
- Catas especializadas: Conservas, chocolates, quesos y vinos.
- Ocio nocturno: El recinto permanecerá abierto hasta las 03:00 h el viernes y sábado, con actuaciones de Rumba Kimbao, Aire Flamenco y DJ Pepelu López, entre otros.
El Ayuntamiento de Cuevas del Almanzora desea agradecer a todas las empresas participantes por hacer posible este evento. La zona de exposición y venta directa permitirá a los asistentes adquirir y degustar desde embutidos y aceites hasta dulces artesanales y vinos, poniendo en valor el esfuerzo de los productores que hacen de Almería una potencia gastronómica.
La feria clausurará sus puertas el domingo 19 de abril a las 17:00 h con la entrega de distintivos a los participantes, cerrando así tres días de celebración en torno al sabor y la excelencia.
